Cuma??? vão chamar as redes de fast food para fazer os acarajés?
Baianas protestam contra proibição na frente da Arena Fonte Nova
Tiago Di Araujo
tiago.araujo@redebahia.com.br
tiago.araujo@redebahia.com.br
A
discussão sobre a venda de acarajé pelas baianas dentro da Arena Fonte
Nova voltou à tona na manhã desta sexta-feira (5). Devido a inauguração
do estádio que acontece nesta manhã com a presença da presidente Dilma
Rousseff, as baianas se concentraram na frente da Arena para protestar
contra a suposta proibição de acesso delas ao estádio.
Segundo a
gestora do Memorial das Baianas, Maura Cristina, o objetivo do protesto
que envolve cerca de 50 baianas, é ressaltar importância das baianas na
cultura baiana. "O ofício das baianas de acarajé é um patrimônio
imaterial tombado e deve ser respeitado", alertou a gestora.
De
acordo com Maura, a FIFA não proíbe a venda dos acarajés no estádio e
sim as baianas por conta do cheiro forte causado com o manuseio do
material utilizado pelas baianas. "A cultura é isso. É tabuleiro,
baiana, dendê e tudo que envolve. Não se pode acabar com a cultura para
satisfazer os patrocinadores e vender acarajé de microondas", disse.
Além do
protesto, as baianas buscam a entrega de uma petição pública que reúne
cerca de 16 mil assinaturas, em que solicita a permissão da venda dos
acarajés através das baianas dentro da Arena. O abaixo-assinado pode ser
verificado no site da Associação Nacional das Baianas.
Vale
lembrar, que uma pesquisa no início deste ano, apontou as baianas em
primeiro lugar em qualidade no atendimento. Sete em cada dez
soteropolitanos avaliam o atendimento das baianas como bom ou ótimo.
Matéria original: iBahia
*mariadapenhaneles
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